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Category Kakure Sanpo132

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「無添加」表示はなぜ消えた?食品添加物不使用の真実と選ぶ基準

「無添加」表示はなぜ消えた?食品添加物不使用の真実と選ぶ基準

スーパーやコンビニの食品売り場で、かつて当たり前のように見かけた「無添加」という大きな文字が姿を消し、「保存料不使用」「着色料不使用」といった具体的な表記へと切り替わっています。健康志向の高まりとともに多くの消費者が手に取る「添加物不使用」のパッケージですが、言葉のイメージだけで選んでしまうと、思わぬ誤認や見落としにつ